卵と乳の食物アレルギーの次男は
昨年から、小学校の給食がアレルギー対応食に変わったので
給食の代替（弁当）を持って行くことがほとんどなくなりました。
この、給食メニューを作るという負担がなくなったことで
私はどれだけ救われたことか！本当に感謝しています。
給食のおかずに関しては、アレルギー対応食に変わってから
今のところ１度も代替食を作る必要はなく済んでいます。
ただ、パンだけは対応食が出ないので
自宅から卵と乳不使用のパンを持って行きます。
最近では、卵と乳不使用のパンも増えてきて
スーパーで購入しやすくなって助かっています。
他の卵と乳不使用のパンの情報も載せておきますね～
⇒卵・乳なし：パン【tontonの冷凍パンは種類豊富♪給食代替に大活躍！】の記事はこちら
⇒卵・乳なし：パン【プレーンな丸パン、ホットドックなどに♪】の記事はこちら
卵・乳不使用：はちみつ豆乳パン
スタイルブレッドの「ハニーソイ はちみつ豆乳パン」です。
冷凍のパンで、私はたまたまコープの宅配で見つけて初めて購入しました。
ネットでも購入できるようです。
とっても美味しかったので、ご紹介します！
※ハチミツが入っているので、１歳未満の乳児には食べさせないようにしてくださいね。
（ナチュラルプレーンなハチミツの入っていない、よりシンプルなパンもありました。
最後にリンクを貼っておきますね(^^♪）
原材料は、シンプルで国産のものにこだわっています。
そのままでも食べられるし、トースターで焼いて食べると
外はカリッとしていて香ばしくて、中はもっちり。
はちみつの甘み特有なのか、噛むたびに優しい甘さが感じられます。
飽きのこない食感と甘みがくせになります！
食物アレルギーの次男だけでなく、兄弟や私も気に入ったので
またネットで購入したいと思っています。
加熱しなくても美味しく食べられるので
そのまま給食の代替に持たせて、自然解凍OKでラクなのも魅力♪
どんなおかずにも合うし、そのままでも美味しいし
これは給食用にストックしておきたいところです。
