今日はドレッシングのお話です。
卵と乳の食物アレルギーの次男が使うドレッシング系は
基本的に和風ドレッシングかシンプルなイタリアンドレッシングになります。
他には、アレルギー対応の卵乳不使用のマヨネーズやポン酢。
そのため、我が家ではシーザーサラダのようなチーズ風味のサラダは作りません。
いつも、サラダ野菜を適当に切っておいて、各自好きなドレッシングをかける方式です。
コールスローのようなサラダの時は、次男はアレルギー対応のマヨネーズをかけています。
そんな感じで、今までこっくりとしたクリーミーなドレッシングを次男は食べたことがありませんでした。
卵・乳不使用：クリーミーな濃厚ドレッシング
クリーミーなのに、卵と乳不使用という珍しいドレッシングを見つけました！
徳島産業の「シェフの厨房 オリジナル すりおろし玉ねぎとニンニク仕上げドレッシング」です。
アレルギー表示は「小麦、大豆、りんご」です。
卵と乳不使用ですが、食物アレルギーではない私や娘もお気に入りです！
茹でたブロッコリーにかけるだけで、底なしに食べられるくらい。（笑）
卵と乳の食物アレルギーで、シンプルなドレッシングしか食べられなかった方はぜひお試しください♪
私はコープで購入しました。
ということは、メグリアにも売っているのかな？
ネットでも購入できますよー(^^)/
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他にも、おすすめの卵と乳不使用のドレッシングがあります。
こちらの記事もぜひ見てみてください(^^♪
⇒卵なし・乳なし：ピエトロ ドレッシング
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