卵なし・乳なし：コープ宅配の冷凍柏餅【イベントを忘れない最適な方法】

昨日はこどもの日でしたね。
今日は、こどもの日の話ではなく、こどもの日に感じたコープ宅配の便利さについてのお話です。

卵と乳の食物アレルギーの次男が小さい時、
毎日の献立決めや食事作り、買い出しや給食の代替の準備がとても苦痛でした。
元々、料理が苦手だったこともあり・・・
というお話は、前回した通りです。

その時期の食事作りを救ってくれたのがコープの宅配でした。
カタログにアレルギー表示がちゃんとされていて
ネットでもアレルゲンの確認ができます。
注文は、ネットからでもできて、保冷剤やドライアイスを入れて
玄関先に置いてくれるので不在にしていても安心です。

こどもの日、我が家はいつも忘れがちなイベントなんですよね・・・。
ゴールデンウィーク、我が家の子供の誕生日も集中していてイベント満載なんです（汗）
１年を通して、忘れがちなイベントっていくつかありませんか？（え、私だけ・・・？）

食品の注文が、忘れがちなイベントの通知がわりになる

イベントが近づくと、コープのカタログにそのイベントに関する食品が出始めます。
「そろそろ準備しませんか？」「買い忘れはありませんか？」という感じです。
おかげで、すぐ忘れてしまう私は１～２週間前には思い出して
イベントに関する食品、食材の注文や献立を何となく考えておくことができます。

今回は、柏餅に救われました！
先週までは、こどもの日のことを覚えていたのに
ゴールデンウィークを過ごす内に、すっかり忘れてしまっていました。
せめてもの、柏餅です。
冷凍なので、解凍するだけで食べられます。（当日の朝、慌てて冷凍庫から出しました・・・。）
もちろん、こちらは卵と乳不使用です！