卵と乳の食物アレルギーの次男が食べたことがないもののひとつに、カニカマがありました。
カニカマは卵が入っていることが多いことと、
特に家族が食べたがらなかったので、あまりチェックしたことがありませんでした。
最近、回転寿司に行ったときに、長男がカニカマにはまりました。
あるとき、夫がコンビニでおつまみを探していたときに
長男にカニカマを買おうと思って手に取りました。
卵と乳アレルギーの次男は食べられないだろうな・・・と、
念のため原材料を確認したら
なんと、卵と乳が不使用だったので購入してきたとのこと。
これが、次男が初めて食べるカニカマとなりました!
卵・乳不使用 トップバリュのカニカマ2種類
![卵 乳不使用 カニカマの画像](https://mamamokodomomo.com/wp-content/uploads/2019/10/dsc_12522017015955511535608-e1570692196213.jpg)
イオンのトップバリュの「かに風味かまぼこ スティック」です。
原材料、アレルゲン物質の表示は裏にあります。
「小麦、かに、大豆」となっていて、卵が入っていません!
![卵 乳なし カニカマ アレルゲンの画像](https://mamamokodomomo.com/wp-content/uploads/2019/10/dsc_1253937424149228638773-e1570692332995.jpg)
身近なイオンに食べられるカニカマがあったのか・・・。
今回は、コンビニのミニストップで購入できました。
そして、こちらの「かに風味かまぼこ フレーク」も卵不使用、乳不使用です。
![卵不使用 乳不使用 カニカマ 画像](https://mamamokodomomo.com/wp-content/uploads/2023/02/img_0593-e1676128442992-1024x768.jpg)
こちらのフレークタイプのカニカマも、アレルギー物質は同じで
「小麦、かに、大豆」となっています。
![卵不使用 乳不使用 カニカマ アレルギー表示 画像](https://mamamokodomomo.com/wp-content/uploads/2023/02/img_0594-e1676128869300-1024x768.jpg)
フレークタイプだと、料理にも使いやすいですよね。
こちらはマックスバリューで購入しました。
トップバリュ商品はどこで購入できるか?
トップバリュの商品は、言わずと知れた「イオングループ」で購入できます。
イオンネットスーパーなどのショッピングサイトからの購入ができるし
全国のイオングループの各店舗や提携企業の店舗でも購入できます。
私の身近な店舗だと、この辺です。
・イオン
・ミニストップ
・マックスバリュ
・ダイエー
他にも意外と、食べられる加工食品やねり製品があるかもしれないので
原材料を決めつけないで、もっと探してみようと思います!
以前、トップバリュの「卵・乳不使用の冷凍餃子」をご紹介しましたが
トップバリュ商品に我が家は救われています。
次男も一緒に美味しく食べられる食品、本当にありがたいです。
カニカマを使った料理、何を作ろう
次男は卵料理が食べられないので、「カニカマでかに玉」なんて料理はできませんが
今まで食べさせたことがなかったので
これからはトップバリュのカニカマで、料理の幅が少し広がりそうです。
カニカマ料理を検索してみると
サラダ、酢の物、チャーハン、豆腐のあんかけなどができそうです♪
個人的に気になったのが、「カニカマのからあげ」です。
カニカマそのままですが・・・片栗粉や小麦粉を付けて揚げるだけ。
意外と美味しそうです(^^♪