卵・乳なし食品

卵・乳なし:豆乳とココナッツオイルのシュレッド【まるで本物のチーズ!乳製品不使用のチーズ風食品】

卵 乳 不使用 豆乳 ココナッツオイル シュレッドチーズ風 画像

前回、卵と乳の食物アレルギーの次男でも食べられる
卵と乳不使用の、まるで本物の乳製品チーズのような!
豆乳のシュレッドチーズ風食品をご紹介しました。

 ⇒卵・乳なし:豆乳シュレッド【チーズの代わりに使える!】の記事はこちらです♪

次男はチーズの使われている料理は食べられないので
現在9歳ですが、食べたことのない料理はまだまだ数知れず。

なので、この豆乳のシュレッドチーズ風食品は
我が家にとって革命的!これで無敵!と言いたくなるほど
喜ばしいものとなりました。

そんな時、他のスーパーでもまた違う
乳製品を使っていないチーズ風の食品を見つけました!
何か流行りが来ているのかしら?
身近なスーパーで手に入りやすくなって嬉しい限りです。

卵・乳不使用:豆乳とココナッツオイルのシュレッドチーズ風食品

イオンのトップバリュ商品
「豆乳とココナッツオイルからつくったまろやかシュレッド」です。

卵 乳 不使用 豆乳 ココナッツオイル シュレッドチーズ風 画像

アレルギー表示は「大豆」です。

卵 乳 不使用 豆乳 ココナッツオイル シュレッドチーズ風 アレルギー表示 画像

このシュレッドも本物の乳製品のチーズのようでした!
前回の豆乳シュレッドは大豆っぽさを感じ、コクもありましたが
こちらはサラッとしているチーズといった感じで
ちゃんとチーズっぽいのに後味が気にならないです。

これはもう、好みとしか言いようがないですね。
我が家では、この豆乳とココナッツオイルのシュレッドを
家族全員のタコライスに入れましたが、皆ふつうのチーズだと思って食べていました(笑)。

もちろん、次男も喜んで食べていました。
何より、家族全員で同じものを食べられる!
今まで避けてきた、チーズを使った料理が作れる!
これから、我が家の料理のバリエーションが増えそうで嬉しいです♪

ABOUT ME
mizutama
毎日ドタバタな、3児の母です。 子供との生活の中では日々、 考えたり調べたり発見したりの連続です。 特に、卵・乳アレルギーの次男については 他の子と同じように食を楽しませてあげたい、 しっかり健康な体に育てたい、と日々思っています。 同じ情報が他のママさんや子供のために役立つかもしれない! そう思って、ブログをはじめました。