我が家の次男は卵アレルギーがやっと解除となり（長かった・・・！）
次は乳アレルギー克服に向けて、また少しずつ頑張っていきます。
卵と乳の食物アレルギーの時、食べられる食品を見つけるのが本当に大変で
買い出し、外食、屋台、給食、頂き物など食べ物が絡むところはすべて
原材料とアレルギー表示を入念にチェックする日々でした。
今も原材料を確認することは変わりませんが
卵アレルギーが解除になり食べられる物が増えて、少しだけ楽になったと感じています。
こちらのブログでは、卵と乳の両方不使用の食品をご紹介しています。
それが大変なことだと知っているので、誰かのお役に立つといいなと思っています(^-^)
卵・乳不使用：大豆のプリン【味は３種類】
さとの雪食品の感豆富シリーズ「からだよろこぶ 大豆のプリン」です。
スタンダードなプリンにカラメルソース入りと
抹茶小豆、ほうじ茶小豆、と３種類の大豆プリンがあります。
原材料の写真、見えにくくてすみません・・・。
３種類とも、アレルギー物質は「大豆」となっていました。
今回は、ほうじ茶味は買わなかったのですが
食物アレルギーの次男は、カラメルソース入りのプレーンなプリンが気に入っていました。
抹茶味は、大人の味だったそうです。
「カラメルのまた買ってきて！」と言われました。
私もプレーンの方を味見させてもらいました。
カラメルと一緒に食べると、豆腐さが消えて食べやすくて
くちどけの良い、まさにデザート！でした。
抹茶も食べてみたかったな～（次男がいつの間にか食べてしまった）。
プレーンでも、大豆プリン独特の豆乳さがあまり強くないのが良かったです。
スーパーのデザート売り場ではなく、豆腐の売り場にありました。
そのあたりには、豆腐ドーナツや他の大豆プリンなど
最近はいろんな大豆デザートが増えてきたようです(^^♪
乳アレルギーの方、ヘルシー思考の方に
大豆のデザートおすすめなのでチェックしてみてくださいね♪
