今日は、卵と乳不使用のラーメンのご紹介です。
スーパーで購入できる、冷蔵生麺のラーメンです。
最近は、卵なし乳なしの原材料でも、こってりしたラーメンが増えてきました。
名店の味を再現する商品が増えて、本場に近い味を楽しみやすくなりましたね～。
卵乳不使用：市販のふくろうのからみそラーメン
私は、マックスバリューで購入しました。
魚介だしをベースにしたこってり辛味噌ラーメンです。
アレルギー表示は「小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉」です。
こってりなので、私はモヤシとネギをたくさん乗せました！
同じラーメンの売り場でメンマやチャーシューも買いましたが
スープの味が濃いので、チャーシューよりモヤシが合う合う！
アレルギーがあっても、こんなに濃厚な美味しいラーメンが食べられるなんて
なかなかアレルギーを気にしてお店に食べに行けないので
再現してくれてありがとう！って親子で感謝しながら食べました(*^-^*)
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